Asado del Carnicero Angus, precio kg. $10.603
$22.266 – $29.688
Punta de Paleta Angus, precio kg. $13.614
$14.975 – $27.228
Posta de Paleta Angus, precio kg. $11.912
$51.222 – $52.413
En boca tiene una textura única y un sabor inconfundible. Ideal para asados largos y conversados muy clásico de su lugar de origen, la Patagonia Chilena.
NUESTRA RECOMENDACIÓN, Parrilla, espada o espiedo
Carne refrigerada envasada al vacío
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Un perfecto equilibrio entre su marmolado y ese color rojo intenso que le dan un gran sabor y textura. Uno de los cortes reyes de la parrilla, pero ahora nacido y criado en un terroir único en el mundo, la Patagonia Chilena.
NUESTRA RECOMENDACIÓN, Parrilla o sartén.
Carne refrigerada envasada al vacío
Pollo Ganso Angus, precio kg. $12.174
En vista se caracteriza por su forma triangular y una extensa capa de grasa que recubre una de sus caras. Lo que entrega un sabor único y muy característico. Al paladar un corte en el que convive esa grasa perfectamente tostada y crocante, con esa carne magra y muy jugosa.
NUESTRA RECOMENDACIÓN, Parrilla, espada, sartén u horno.
Carne refrigerada envasada al vacío
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Un corte que no pasa desapercibido y que permite salir de los cortes más tradicionales. Con características tan únicas y memorables como La Patagonia Chilena. Un corte para parrilleros conocedores, pero con un origen superior.
NUESTRA RECOMENDACIÓN, Parrilla, Spiedo u horno.
Carne refrigerada envasada al vacío