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Sobrecostilla Porcionada Angus, precio kg. $10.581, OFERTA $8.804

$16.728$24.652
La Sobrecostilla es un corte individual que está ubicado en la pared lateral del cuello, de forma irregularmente cuadrangular, con dos capas de carne y vetas dejadas por las huellas de las costillas. Este es un corte semi blando y posee poca grasa. Corte muy sabroso, jugoso y fácil de hacer. Te la recomendamos a la parrilla a fuego medio, unos 20 minutos por lado. Con Sal Gruesa y Pimienta queda increíble. Carne refrigerada envasada al vacío
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